回民炸油饼的家常做法 回民炸油饼的做法大全

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，家常希望对各位有所帮助 ！窍门

本文目录

1. 麻辣蟹的醉蟹做法家常做法
2. 邵万生醉蟹做法
3. 泡螃蟹的家常做法

麻辣蟹的家常做法

螃蟹200克

火锅底料100克，辣椒20克，法醉蒜丝20克，家常香菜20克，窍门盐10克，醉蟹做法料酒20克，法醉鸡精10克，家常油10克 ，花椒20克，姜丝10克，葱丝40克

1 、螃蟹切块，辣椒切段，香菜切段

2、锅中倒油 ，放入葱丝、姜丝  、蒜、辣椒、麻椒 ，爆香后放入火锅底料翻炒 。

邵万生醉蟹做法

材料 ：大闸蟹8只 ，白酒一瓶，黄酒500克，柠檬一个，话梅六颗
 ，三勺生抽 ，适量姜、葱、大蒜、花椒、老冰糖两大块 ，少许陈皮

步骤：

步骤一，用刷子对大闸蟹进行刷洗，着重刷洗大闸蟹的肚脐和双钳上的绒毛，洗净后  ，再用清水浸泡两个小时，捞出 ，将水沥干。

?步骤二，把洗净的大闸蟹放入容器中，倒入白酒至将大闸蟹完全浸没。

?步骤三 ，将姜去皮切片、大蒜去皮 ，葱去头尾，备用。将柠檬切片备用 。

?步骤四，将姜片 、葱 、大蒜、花椒
、陈皮、生抽 、话梅以及冰糖放入无油锅中小火慢炖，待冰糖融化后将陈皮等配料捞出
。

?步骤五，把煮好的料汁倒在碗中放凉
，放凉后加入黄酒，搅拌均匀。

?步骤六
，将搅拌好的料汁倒入放着用白酒腌制好的大闸蟹容器中 ，放上几片切好的柠檬片，用保鲜膜密封好容器口，并盖上盖子。

?步骤七 ，放入冰箱冷藏 ，三至五天后从冰箱中取出，即可享受美味。

泡螃蟹的家常做法

不是泡螃蟹
，应该是炝螃蟹 。螃蟹刷洗干净，把底盖去了 ，用刀一撇为二，放了灌中加生姜，辣椒more，大蒜
，高度白酒，醋。胡椒粉，盐腌二小时即可

醉蟹的家常做法的介绍就聊到这里吧
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